Domaine des Maels

Domaine des Maels ligger ved Midikanalen overfor den lille flække Argens. Domainet drives af Morgane og Frédéric Schwertz, som har rødder i Alsace. Siden de købte vingården, har målet været at lave økologiske/biodynamiske vine i moderne stil. Det har de nu været siden 2010. Det handler først og fremmest om biodiversitet med det sigte at fremavle sunde druer og få en ren druemost til vinfremstillingen. Men det handler også helt generelt om respekt for naturen. Alle vine fra domænet laves uden tilsætning af svovl.